Cocadas Paso a Paso
COCADAS PASO A PASO
Esta receta fue uno de los dulces que preparé el año pasado para Navidad. La saqué del blog "Las recetas de mamá", me encantan sus recetas y todas salen perfectas. Gracias Ana.
Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
250 gr de coco rallado
Preparación:
Se baten los huevos con el azúcar...
... luego se incorpora el coco rallado, y se mezcla de nuevo.
Se pone la masa en una manga pastelera o se maneja con dos cucharillas. Se dejan pequeñas porciones sobre una bandeja de h0rno previamente engrasada, o se pone en cápsulas.
Se meten en el horno precalentado a 200ºC con calor arriba y abajo durante 5 minutos o hasta que estén doradas.
Fuera del horno:
Presentadas en una cajita para llevar:
Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
250 gr de coco rallado
Preparación:
Se baten los huevos con el azúcar...
... luego se incorpora el coco rallado, y se mezcla de nuevo.
Se pone la masa en una manga pastelera o se maneja con dos cucharillas. Se dejan pequeñas porciones sobre una bandeja de h0rno previamente engrasada, o se pone en cápsulas.
Se meten en el horno precalentado a 200ºC con calor arriba y abajo durante 5 minutos o hasta que estén doradas.
Fuera del horno:
Presentadas en una cajita para llevar:
fuente. blog. Mis recetas de Cocina.
Nota. El azúcar lo pueden reemplazar con stevia en polvo.
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